Brot und Rosen

Das Rezept sieht Brokkoli und Blumenkohl vor, was sicher farbenprächtiger geworden wäre.

Aber der Blumenkohl war ein Spontankauf und nochmals einkaufen gehen wollte ich nicht.

Das Essen schmeckt gut, ist asiatisch angehaucht und schön leicht. Hat mir wirklich gut gefallen.

Und irgendwo muss frau die Kalorien vom Schokokuchen ja wieder einsparen ;-)

Ich mag Garnelen fast in jeder Form und diese schnelle Glasnudelpfanne mit Garnelen gab es bei uns schon öfters. Nur hatte ich bisher noch kein brauchbares Foto zustande gebracht, was sich hiermit geändert hat.

Für die letzte Runde des DKduW hatte ich mir diese leckeren fritierten Garnelen-Wan-Tans ausgesucht.

Ich wollte es am letzten Tag zubereiten, wurde dann aber krank und konnte an diesem Tag absolut kein Essen sehen. Also kommt es jetzt in dieser Runde dran.

Das Rezept stammt aus dem Gro0en Buch der Fische und Meeresfrüchte und ich habe bisher kaum was aus diesem Buch gekocht. Dabei esse ich Fisch recht gerne, bin nur meist in der Zubereitung nicht so versiert. Aber ich lerne gerne dazu.

Einige weitere Rezepte aus diesem Buch stehen schon auf meiner Liste, vielleicht schaffe ich ja diese Runde noch das ein oder andere.

Gestern gab es mal wieder chinesisch. Das Huhn mit den Erdnüssen ist recht beliebt bei uns und irgendwann sicher schon mal verbloggt worden. Nachdem es aber echt gut ist hier nochmals.

Nach all dem guten Festessen mal eine chinesische Suppe, die gut gegen Erkältung sein soll und schön wärmt.
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