Archiv für: "Mai 2011"
Nachgemacht: Rhabarberkuchen
Mai 31st, 2011Noch ist Rhabarberzeit, auch wenn dieser mangels Regen im Garten auch nicht mehr taufrisch ist...
Aber den Kuchen habe ich auch schon vor zwei Wochen gebacken. Es ist der Rhabarberkuchen, der hier, hier und hier gebacken wurde.
Und wie ich festges… mehr »
Nachgemacht: Schwein mit Spargel
Mai 30th, 2011Schweinefleisch mit grünem Spargel und das ganze asiatisch zubereitet - klang nach einer interessanten Kombination und hat mich gleich zum Nachkochen veranlasst.
Gefunden habe ich das leckere Gericht bei Chili und Ciabatta und ihre erprobten Rezepte s… mehr »
Mozzarella-Päckchen - nur ein Snack?!
Mai 29th, 2011Also ich muss schon zugeben, dass die leckeren Mozzarella-Päckchen auf Spinat als volle Mahlzeit nicht durchgehen.
Da braucht es dann schon ein sättigendes Dessert anschließend oder man sieht es nur als Vorspeise, dann passt es auch.
Ich empfehle… mehr »
Rotwein-Muffins
Mai 28th, 2011Manchmal braucht es einfach Soulfood - für meine Herren ist das zum Beispiel ein einfacher Rotweinkuchen.
Hier in Form von Rotwein-Muffins. Kam sehr gut an und drei Herren waren glücklich und zufrieden. mehr »
Karthäuser-Klöße mit Vanillesoße
Mai 26th, 2011Zuhause gab es diese Süßspeise immer mit Weinsoße. Als Kind und Jugendliche war mir die Vanillesoße aber schon immer lieber und so geht es hier die gesamten Familie: lieber Vanillesoße.
Das Rezept ist ganz einfach und wenn man sich das Abreiben spar… mehr »