Archiv für: "April 2008"
Hähnchen mit Pflaumen
April 20th, 2008Lange ist es her, dass mir Bolli Köstlichkeiten aus Paris geschickt hat. Darunter auch Ras el hanout, ein Gewürz, das ich hier noch nicht bewußt gesehen hätte.
Nun habe ich das Gewürz endlich für ein Hähnchengericht mit Pflaumen, das ich bei Küchenlatein g… mehr »
Geklaut: Apfelkuchen mit Mandelstreuseln
April 19th, 2008Der Birnenkuchen war ja recht schnell aufgegessen aber bin ich auch gleich bei den Küchengeistern über diesen tollen Apfelkuchen mit Mandelstreusel gestoplert und habe ihn sofort nachgebacken.
Die Verzögerung rührt nur daher, dass ich momentan soviel… mehr »
Joghurt-Himbeer-Mousse
April 18th, 2008Ein schönes Dessert, das im Glas ganz hübsch aussieht ist die Himbeer-Joghurt-Mousse.
Das ist keine große Küche, aber ein bodenständiger, erfrischendes Nachtisch, der allen gut geschmeckt hat.
Dadurch wurde wieder ein kleines Stück Platz in der TKK… mehr »
"Pizzchen"
April 17th, 2008Ich liebe sie, diese kleinen Snacks für zwischendurch und irgendwie lösen sie sich immer total schnell in Luft auf...
Diese kleinen "Pizzchen" waren nur eine Resteverwertung von Blätterteig, Bacon, Paprika, Tomaten, roten Zwiebeln und ein bißchen Käse… mehr »
DKduW: Birnenkuchen
April 16th, 2008Diesen Monat wollte ich unbedingt wieder ein Kochbuch ausgraben und damit am DKduW teilnehmen.
Um es wirklich zu schaffen, habe ich mir Hilfe bei meinem Jüngsten geholt. Er hat das Buch und letztlich auch das Rezept ausgesucht. Die einzige Vorgabe… mehr »
