Kategorie: "Reload"
Reload: erfrischender Beeren-Sommer-Kuchen mit Quark
Juni 28th, 2012Ja, ich weiß, gab es letztes Jahr schon öfters - ist aber so lecker, dass der sommerliche Beerenkuchen dieses Jahr auch schon wieder auf dem Tisch stand und ratz-fatz aufgegessen war. Der Belag variiert aber immer ein bißchen...
(Bärlauch)-Butter bei die Fische ;-)
April 30th, 2012Bei diesem wunderbaren Wetter ist Grillen ja fast schon Pflicht und so habe ich am Samstag ein bißchen in der Küche gewerkelt, bevor wir mit unserem Besuch auf der Terasse gegrillt haben und gar köstliches genossen haben
Und da noch Saison ist, habe ich anstelle der Knoblauchbutter gleich mal eine Ladung wunderbar grüne Bärlauchbutter nach ihrem Rezept gebastelt.
Blätter und Rosen als Butterform ist ja ganz nett, aber die Fische sind klasse, oder?
Nebenbei gab es die schon mal, aber nicht so schön grün, und zwar hier
Reload: Fleischbällchensuppe
März 9th, 2012Lang ist es her und inzwischen gab es diese Fleischbällchen-Suppe bestimmt öfter und sie ist lecker - Grund genug, sie wieder in Erinnerung zu rufen.
Lecker, chinesisch, wärmend und relativ schnell gemacht.
Linzer Torte - bereits in der Adventszeit
März 7th, 2012Linzer Torte kann man ja öfter essen, für mich gehört sie aber vor allem in die Advents- und Weihnachtszeit wie hier schon gesagt, und genau da gab es die Torte auch (ich arbeite alte Bilder und Beiträge auf - wenn ich denn mal dazu komme...).
Leider hat das mit dem Verstecken und Geheimhalten nicht geklappt und die Herren haben sich darüber her gemacht, bevor sie ein paar Tage durchziehen konnte, lecker war sie aber trotzdem!
Reload: Zucchini mit Lachsfüllung
November 18th, 2011Eigentlich mehr ein Sommeressen, aber auch jetzt noch sehr lecker: