Archiv für: "Januar 2006"
Spaghettini mit Olivenbutter und Saltimbocca
Januar 13th, 2006Es gab gerade Saltimbocca mit Spaghettini und einer tollen Soße aus getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven. Es schmeckt so richtig nach Urlaub. Mehr muß man dazu gar nicht sagen.
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Mohn-Birnen-Gugelhupf
Januar 12th, 2006Als das neue Gugelhupfheft von Dr. Oetker kam, hat mich sofort dieser Mohn-Birnen-Gugelhupf angelacht. Also er ist ganz nett, hat meinen Mann, der gerne Mohn ist, aber nicht voll überzeugt. Ich finde ihn ganz nett und mein Großer hat auch zugegriffen,… mehr »
Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln
Januar 9th, 2006Eine schöne Lammkeule hat im Nachweihnachtseinkauf den Weg in meinen Kühlschrank gefunden. Gestern abend wurde sie serviert.
Das Fleisch ist wunderbar zart und die Rosmarinkartoffeln gehören schon lange zu meinen Lieblingsbeilagen. Die Soße ist trotz… mehr »
Kinderbacken: Riesen-Schoko-Taler
Januar 9th, 2006Für den letzten Ferientag habe ich meinem Kleinen versprochen, nochmals was aus dem Backbuch, das sie bekommen haben zu machen.
Riesen-Schoko-Taler waren angesagt.
Es hat viel Spaß gemacht, er hat was dabei gelernt und sie schmecken schokoladig gut.… mehr »
Schwarzwälder Kirschtorte
Januar 7th, 2006Heute kam ein lieber Freund zu Besuch und mein Mann meinte auf die Frage, was ich denn wohl für einen Kuchen backen könnte: Schwarzwälder Kirschtorte hatten wir schon lange nicht mehr. Und wenn schon mal so ein toller Vorschlag kommt, dann setze ich den… mehr »
