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Hähnchenbrust mit Spargelfüllung
Zunächst wünsche ich allen, die hier vorbeischauen und frohes und geist-erfülltes Pfingstfest
Hier kommt noch ein neues, ausprobiertes Spargelrezept: Hähnchenbrust mit Spargelfüllung und dazu ein Kartoffelpüree mit Spargel darin.
Also vorweg: es war total lecker.
Das Füllen ist nicht immer einfach, ich habe auch noch ein bißchen am Rezept gedreht. Das Kartoffelpü mit Spargel drin ist ziemlich lecker dazu.
Aber das Bild im Buch sieht mal wieder wesentlich besser aus, als das von mir. Naja ist eben so, aber meins kann man dafür auch wirklich essen...
1 Kommentar
Das liest sich aber leeecker, das ist was für meine Familie.
auch Dir ein schönes Pfingstfest
Kerstin