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Nektarinenmousse mit Himbeersoße
Das Tagesrezept von Lecker.de kam ins Haus geflattert: Aprikosenmousse mit Himbeersoße.
Klingt gut, Himbeeren im Garten und Nektarinen in der Speisekammer. Also dann mit Nektarinen - aber bitte gekocht, roh geht hier im Haus nicht bei jedem.
Ja, und ein wirklich nettes Dessert mit zartem Nektarinen-Geschmack.
1 Kommentar
Solche fruchtigen Mousses mit andersfarbiger fruchtiger Sauce mag ich auch sehr gerne. Auch schön fotografiert, Kompliment!
Die Zutatenangaben haut’s etwas durcheinander: 3 \u20134 reife Aprikosen
3-4, oder?
19.08.2011 @ 15:23