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Obstsalat mit Mascarpone-Creme
Es wird Zeit, dass es mal wieder ein Dessert gibt
So wirklich braucht man für einen Obstsalat ja kein Rezept, aber die Mascarpone-Creme ist ganz nett dazu. Die Schokoladensoße habe ich allerdings nicht unter die Creme gemischt, sondern darüber gegeben.
Eine sehr leckere Kombination, wobei die Mascarpone-Creme natürlich relativ gehaltvoll ist.
Gefunden mal wieder in einer Kochen & Genießen - eine Zeitschrift aus deren letzten Ausgaben ich ziemlich viel nachgekocht habe.