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Nachgemacht: Auberginenkaviar
Es ist schon eine ganze Weile her, dass es den absolut leckeren Auberginenkaviar von Bollis Kitchen bei uns gab.
Sogar schon so lange, dass ich beim Anblick des Bildes eine Weile überlegen musste, was sich denn da genau auf den Nudeln befindet.
Das Rezept ist aber vorgemerkt für die nächste Tomaten- und Auberginen-Saison, denn dann wird es hier bestimmt wieder auf dem Tisch stehen.
3 Kommentare
fotografiert und abgespeichert ist immer schnell, und was man nicht gleich erledigen kann, ist rasch verschollen :-)
11.11.2009 @ 06:27
Ja, mir geht das auch so - was wollte ich nicht schon ewig nachbacken und nachkochen; du bist da besser davor!
11.11.2009 @ 09:17