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Blogevent Quiche, Tarte & Co.: Bunte Gemüsequiche
Ich hatte zwar Lauch für das Gartenkochevent eingekauft, es aber leider nicht mehr rechtzeitig geschafft, etwas damit zu kochen.
Damit es mir mit dem Kochtop Event nicht auch so geht, kommt hier die leckere Gemüsequiche mit Möhren, Kartoffeln und Brokkoli, die ich dieser Tage gekocht habe.
Sehr lecker, ist mal vegetarisch und sättigend.
Und v.a. roh auch schön bunt:
