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Grüne Nudeln mit Lachs-Sahne-Soße
Passend zum Aschermittwoch heute ein superschnelles und leckeres Essen mit Fisch: grüne Bandnudeln mit Lachs-Sahnesoße.
So einfach, dass es ohne Rezept geht: Grüne Nudeln für 4 Portionen kochen. Sahne (ca. 250 ml) und Milch (ca. 150 ml)- um die kleinen Kaloriechen etwas einzusparen - aufkochen und dann etwas einköcheln lassen. Räucherlachs (200 g) kleinschneiden und kurz in der Sahnesoße erwärmen. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Muskat.
Genießen und glücklich sein!
2 Kommentare
So einfach und so gut, ich mag diese Kombi unheimlich gerne!
Liebe Grüße
Wie Du schon schreibst, geniessen und glücklich sein! Wie soll man denn auch auch andres bei diesem leckren Gericht!!!
Leider mag JN absolut keine Sahne und ich kann solche Gerichte immer nur machen, wenn er mal nicht da ist….