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Schoko-Nuß-Schweineohren
Es lohnt sich ab und an mal auf einen Tuppernachmittag zu gehen. Einmal sieht frau was es Neues gibt und kann hin und wieder mal ein Stück brauchen und dann finden sich in den Kochbüchern, die es auch gibt bzw. in den vorgeführten Sachen auch mal neue nachbackenswerte Rezepte.
So ging es mir mit diesen Schoko-Nuß-Schweineohren, die ich auf dem Tuppernachmittag in einem Kochbuch entdeckt hatte. Sie haben mich angelacht und da das Rezept und die Zubereitung recht einfach sind, gab es sie gleich zuhause zum Knabbern für Zwischendurch.
6 comments
Ich bin begeistert. Ich liebe Schweineohren in allen Variationen. Kennst Du schon eine pikante Variante? Hier ist eine mit Parmesan, zu einem Glas Wein nicht zu verachten: http://www.genial-lecker.de/archiv/2007/08/rezept-schweinsoehrchen-mit-parmesan.html
@Rike: Ja, hatte ich mir mal von dir gebunkert. Ist in der ellenlangen Ausprobieren-Liste. Aber noch nicht getestet. Danke für die Erinnerung!
Schönes Wochenende
Das sieht super aus und klingt ebenso einfach wie lecker, ist notiert, danke!
Lecker! Ich liebe auch Schweinsohren, die habe ich früher in einer großen Tüte beim Bäcker geholt, “1 kg Schweinsohren bitte” - ohne Witz! :-)
Eigentlich einfach selber zu machen - aber ob meine so schön werden wie Deine? Die sind echt toll gelungen!
Mannomann, die sehen ja super lecker aus!!!!
übrigens, die Chips ( Tyrells) aus Süsskartoffeln u.a. sind entseztlich lecker…..
boa.. die schauen aber super aus. scheinen ja echt einfach zu sein. tolles rezept. danke!