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Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln
Ich genieße es, wieder in einer kompletten Küche wüten zu können und nachdem ich die Tiefkühltruhe etwas leeren möchte, gab es heute Lammkeule mit Zitrone und Rosmarinkartoffeln. Das Fleisch war superzart und die Kartoffeln lecker, wenn man auch vom Rosmarin kaum was gemerkt hat.
1 Kommentar
Das Fleisch sieht herrlich aus. Wir haben neulich Kartoffeln ähnlich zubereitet - nur mit Thymian. Bei Tim Mälzer im TV haben wir mal gesehen, wie er “Toskanische Pommes” zubereitet hat - mit Thymian und anschließend frittiert. Das muss auch sehr lecker sein!
28.08.2006 @ 08:31