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Der Knaller: Bananen-Haselnuss-Tarte
Bereits vor dem Urlaub gab es bei uns im Laden ältere Bananen zum halben Preis - und sie taten mir leid, wie sie so da lagen, schon braune Stellen hatten und einem ungewissen Schicksal entgegen sahen - da habe ich kurzerhand welche von ihnen mit nach Hause genommen.
Dank des genialen Rezeptes von Pi mal Butter habe ich sie u.a. in eine einfach nur geniale Bananen-Haselnuss-Tarte verwandelt.
Geschmacklich der Knaller - die Kalorienbilanz schauen wir dann heute doch lieber mal nicht an...
Also wer Banane und Nüsse mag, sollte diese Tarte unbedingt ausprobieren!!!
Und braune, ältere Bananen muss man ja normalerweise nicht extra kaufen, die hat man sowieso öfters mal...
2 Kommentare
Wenn du ja nicht an Kalorien zählst, habe ich Babaneneisrezept. Einfach 500 g pürierte Bananen mit 400 g Sahne und 100 g Zucker mixen, einfrieren lassen. Dein Kuchen sieht aber auch lecker.
@Nesrin: Danke für dein Eisrezept. Naja ich muss leider schon oft auf die Kalorien schauen… Aber Eis geht immer ;-))
Liebe Grüße