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Bratreis mit Hähnchen und Ananas aus Hawaii
In der aktuellen Kochen & Genießen gefunden: Bratreis mit Hähnchen und Ananas. Hat mich gleich angelacht und war auch sehr lecker.
Ich war nur etwas zurückhaltend mit der Chili bzw. diese auch nicht sehr scharf dadurch war das ganze relativ mild... Ganz nett auch die gerösteten Macadamia-Nüsse im Gericht.
Gerne wieder aber dann mit mehr Schärfe - und das sage ich, der eigentlich nicht scharf isst...
1 Kommentar
mhm.. das klingt nach einer guten Möglichkeit, die das restliche Ananaschutney (http://kaktusfeige.wordpress.com/2011/01/17/ananas-chutney/)von der Ente schmackhaft unterzubringen.
Wird ausprobiert - direkt!
17.01.2011 @ 08:48