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Schnelles Himbeer-Joghurt-Eis
Beim Produkttest hatte ich erwähnt, dass wir gefrorene Himbeeren mit Joghurt püriert haben.
Hier kommen die Bilder dazu:
gefrorene Himbeeren im Universalzerkleinerer
etwas Zucker und Joghurt dazu
mal kurz pürieren
und genießen
Wirklich festes Eis wird das natürlich nicht, aber super schnell geht es und kalt ist es auch noch.
Hier mussten wir aber feststellen, dass sich noch ein mittelgroßer Brocken gefrorenen Himbeeren, der sich nicht zerkleinert hatte, in der Masse befand. Ein kurzes, erneutes Mixen hat das aber schnell gelöst.
Für Naschkatzen, wie meinen Jüngsten, ein schneller und gesunder Nachtisch
2 Kommentare
Genauso mache ich auch immer super schnelles Eis. Weil dann auch noch das Tolle ist, dass ich keine Kuhmilch verwenden muss, sondern anderen Joghurt aus Schafsmilch oder Reis oder Soja verwenden kann.
Solche praktische Rezepten sind ideal für mich. Sieht lecker aus. Grüsse…