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Frühlingskräuter-Mousse
Keine Angst, ich habe mich nicht in der Jahreszeit geirrt und weiß, dass jetzt Herbst ist.
Die Frühlingskräuter-Mousse gab es zugegebenermaßen auch nicht im Frühling, sondern im Sommer auf einem Salat, die Gurken und Tomaten sind eigene aus dem Garten.
Und bei Abtippen des Rezeptes fiel mir auf, dass sich das Rezept sogar Frischkäsemousse mit Kräutern nennt - egal für mich bleibt es trotzdem eine Frühlingskräuter-Mousse
Sehr lecker und erfrischend - gerne wieder, egal wie das Rezept nun genau heißt und egal zu welcher Jahreszeit