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Einfach nur Pilze mit Soße
Da brauche ich eigentlich nichts weiter dazu zu schreiben...
Zwiebeln, Speckwürfelchen, frische Champignons, Salz, Pfeffer, Weißwein, Sahne, was Grünes und Baquette dazu. Salat natürlich auch.
Der Herr des Hauses und ich haben es genossen, die jungen Herren waren auswärts.
3 Kommentare
Ich habe auch heute Pfiferlinge gekocht. Es schmeckt lecker. Grüsse…
10.08.2010 @ 22:01
So ein Pilzragout wurde bei uns in der Familie immer zu diesen wunderbaren Königinnen-Blätterteig-Pasteten gegessen.
Pilze und Sauce ist in jeglicher Form ein Genuss.
11.08.2010 @ 15:58