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Nachgemacht: Pasta alla Norma
Nach all den Karotten mal ein anderes Gemüse: Auberginen 
Da hat mich doch bei Datenhamster das nette Pastagericht mit den leckeren Eierfrüchten angelacht und wurde dann auch nachgekocht.
Allerdings gab es uns bei Spaghetti in der Weißmehl- und Vollkorn-Variante und geriebenen Parmesan statt Schafskäse dazu.
Sehr lecker und immer wieder gerne.