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Häppchen zum Geburtstag
Mein Pfarrer hat gestern seinen 65. Geburtstag mit einem Gottesdienst und anschließendem Sektempfang mit Häppchen gefeiert. Jeder hat Häppchen oder Fingerfood zum Knabbern beigetragen.
Ich habe ein neues, total einfaches aber optisch wirkungsvolles Rezept mit dem Namen Frischkäse-Pralinen mit Lachs (der Name macht doch viel her, oder?) ausprobiert. Wirklich einfach, fast aus dem Vorrat zu machen, geschmacklich gut und optisch sehr ansprechend. Kam sehr gut an.
Meine Häppchenplatte hatte außerdem noch die altbekannten Lauch-Speck-Törtchen und die italienischen Mini-Croissants mit Tomaten zu bieten.
3 Kommentare
Och, da hätte ich auch nicht nein gesagt - sieht ja eines leckerer aus als das andere; im Moment hätte ich am liebsten so ein Hörnchen!
sehen hübsch aus. Die mit Lachs machen wir auch öfters, auch mit Merrettich-frischkäse unterlegt.
da hätte ich mächtig zugegriffen ;-) die frischkäsepralinen sind zum anbeißen!!!