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Pausensnack: Mini-Calzone
Wir haben hier noch knapp zwei Wochen Schule (am 1. August ist der letzte Schultag) und da muß ich meine kleinen Herren und natürlich auch den Großen doch noch ein bißchen verwöhnen.
Das Rezept für die Mini-Calzone hat mich gleich angelacht. Bis auf Kapern war alles im Haus - also los.
Bei der Füllungsmenge war ich zu Recht skeptisch, habe aber mal wieder brav dem Rezept geglaubt...
Aus der übrigen Füllung gab es dann noch die kleinen Blätterteig-Törtchen, die genauso reissenden Absatz fanden. Kam gut an und hat lecker geschmeckt!
4 Kommentare
Da würde ich dann auch nochmal gerne 2 Wochen zur Schule gehen!!!!!!!!
Mit den Mengen haut es bei vielen Rezepten nicht hin… Aber wenn man mit Resten so kreativ umgeht wie Du… :-)
Das hätte ich für unsere Kinder auch gerne machen dürfen; aber auch für uns ‘verwaisten’ :-) Eltern ist das was!! - Und deine ‘Resteverwertung ist auch klasse….
So hätte ich auch gerne meine Pausen genossen. Werde ich für kommende Schulzeiten notieren. Klingt extra lecker!