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Steak mit karamelisierten Zwiebeln und Kartoffel-Wedges
So, dieses Jahr koche ich nicht mehr!
Und nachdem heute Sonntag ist und wir nach drei Tagen Tapezieren und Streichen mit Schnellessen (Bratkartoffeln mit Spiegelei, Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße) mal wieder was aufwendigeres Essen wollten, habe ich endlich die karamelisierten Zwiebeln, die ich bei Chili und Ciabatta vor einiger Zeit gesehen hatte nachgemacht. Dazu gab es Rumpsteak, Kartoffelwedges und Feldsalat. Köstlich!
Morgen wird der Jahresausklang traditionellerweise mit Raclette gefeiert. Allerdings bin ich nicht für das Essen zuständig.
So wünsche ich schon mal allen einen guten Rutsch und freue mich auf die Köstlichkeiten, die das nächste Jahr bringen wird!
8 comments
Ihr seid ja sehr fleißig gewesen! Dir und den Deinen auch ein glückliches und gesundes Neues Jahr!
Solche Renovierungen müssen ab und zu mal sein - da habt Ihr ja eine Menge geschafft! :-)
Auch Dir und Deiner Familie einen guten Rutsch und ein gesundes, glückliches und kulinarisch spannendes Neues Jahr!!!
und jetzt tun sicher die Arme weh vom Hängen und Streichen ? Ich kenne das auch. Da lässt man sich gerne bekochen. Guten Rutsch in ein gutes neues Jahr !
Sehr guter Jahresausklang, aber, für mich bist Du eh die Plätzchenkaiserin von 2007!!!!!!!!
Aber, so ein gutes Rumsteak, da könnte ich auch nicht nein sagen….Zu Raclette auch nicht, geht hier nur nicht, Jean Noël hasst geschmolzenen Käse…..Komme ich einfach zu Euch!!
Der gesamten Familie samt Vierbeiner einen guten Rutsch und alles Liebe & Gute für 2008!!!!!
Sieht zum Anbeißen aus! Alles Gute für 2008 wünscht lavaterra
;-) Petra, this looks yummy!!! Have a wonderful 2008 dear Petra!! Gloria