Brot und Rosen

Gleich im Januar fing es an mit einer schönen Schwarzwälder Kirschtorte. Mir ist nicht nur die Torte, sondern auch der liebe Besuch für den ich sie gebacken habe, gut in Erinnerung geblieben.

Von Februar bis Mai gab es noch andere Highlights, sie mußten aber aufgrund von noch besseren Gerichten weichen. Im Mai gab es in Erinnerung an Indien den dort gegessenen Salat und die Roten Linsen mit gebratenen Zwiebeln.

Der Juni bringt gleich wieder zwei Top Ten Gerichte mit sich: einmal die Erdbeerwickeltorte, die ich zum Geburtstag meiner Schwiegermutter gebacken hatte und dann noch

Hähnchenbrust mit Kichererbsen - beide Rezepte habe ich übrigens zu Blogevents eingereicht.

Bei der Hitze im Juli kamen die erfrischenden Auberginenröllchen gerade recht.

In den Monat September fällt die erste Ausprobierphase meiner neuen Eismaschine, so daß meine Eiskreationen nicht fehlen dürfen.

Ebenfalls im September gab es die herrlich aromatischen Lammkoteletts auf Linsensalat, die es im Jahr 2007 sicher wieder geben wird.

Im Dezember schafften es schließlich die Hirschrückensteaks mit flambierten Pfefferkirschen in die Riege der zehn besten Rezepte von 2006.

Den süßen Jahresabschluß (mit mega vielen Kalorien) bildet das Ricotta-Schokoladen-Soufflee, das den Aufwand wirklich lohnt.