Brot und Rosen

Kaum sind die Plätzchen aufgegessen gibt es auch schon wieder Nachschub in Form von leckeren Cookies.

Wollte ein paar netten Menschen damit eine Freude bereiten.

Oben rechts sind die Klassiker Chocolat-Cherry-Cookies, dann kommen die immer wieder beliebten Erdnuss-Cookies, die Glückskekse sind ein einfacher Teig, ausgestochen und gestempelt und oben links sind die Pistazien-Cranberry-Biscotti mit Weißer Schokolade, die ich schon vor längerem bei Kochfrosch gefunden habe und hier schon mal nachgebacken hatte.

Also die Biscotti fand ich total lecker - alle anderen Cookies sind ja schon bekannt und werden immer wieder gebacken, weil sehr lecker und total beliebt.

Tja und wenn ich nicht das Rezept erfasst hätte, dann wäre mir gar nicht aufgefallen, dass es genau diese Biscotti schon mal gab. Damit hat mein Blog mal wieder mit seine wichtigste Funktion erfüllt: sich an und gute Gerichte erinnern und die Rezepte wiederfinden.