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Reiche Ernte und Brombeerkrokantkuchen
Meine Brombeerhecke hält dieses Jahr, was sie verspricht, nämlich eine überreiche Ernte.
Es ist wirklich die wahre Pracht und ich freue mich über jede Beere und kann endlich mal einige der Rezepte ausprobieren, die ich schon lange mal testen wollte.
Und der Klassiker, unserer Brombeerkrokantkuchen von hier stand auch wieder auf dem Tisch. Dieses Jahr sind die Beeren besonders saftig.
Immer wieder gerne und lecker!
Und falls noch jemand ein Rezept für Brombeeren hat, das ich unbedingt mal ausprobieren sollte, dann nehm ich das gerne.
2 Kommentare
Das klingt sehr sehr lecker. Brombeer-Marmelade ist gekocht und von den nächsten reifen Brombeeren gibts den Kuchen.
Danke für das Rezept
Liebe Grüße, Renate
Kuchen gebacken und gekostet: Köstlich!
Liebe Grüße, Renate