Brot und Rosen

Noch kommen schöne Tage, die zum Grillen einladen, da stelle ich euch doch gleich mal das Knoblauchbrot, das Rezept der diesjährigen Grillsaison, vor.

Eigentlich keine große Sache und es geht auch ohne Rezept, aber ich habe das Rezept und die Anregung dazu im großen Buch von Barbeque von Steven Raichlen gefunden.

Nur mit der Hitze muss mal aufpassen, das geht wirklich schnell oder man macht es teilweise nur bei indirekter Hitze.

Das Knoblauchbrot vom Grill wird uns auf alle Fälle noch viele Grillsaisons begleiten.