Brot und Rosen

Ein Traum - zum einen die wunderbaren und total frischen Zutaten, die ich gestern hier kaufen konnte - frisch aus Kalabrien eingetroffen

Mozarella als Zopf geflochten - geschmacklich herrlich, fest in der Konsistenz

Mandarinchen - total saftig und süß und absolut unbehandelt

Den köstlichen Ricotta gab es hier schon mal.

Also der Blumenkohl liegt zwar auf einer grünen Tischdecke, aber die Farbe ist nicht getürkt, sondern echt! Dort gibt es so grünen Blumenkohl. Weißen und eher lila Blumenkohl auch - ich hatte mir aber den grünen gekauft.

Und aus dem Blumenkohl gab es heute abend das absolut köstliche Blumenkohl-Curry. Ebenfalls ein Traum!

Leider kommt die grüne Farbe jetzt nicht mehr so gut raus durch die Tomatensoße. Aber geschmeckt hat es irre gut!!! Total zu empfehlen.

Das Rezept habe ich übrigens von Kaffeebohne auf einer Mailingsliste bekommen, aber sie scheint es noch nicht verbloggt zu haben. Für die Herren gab es noch Ciabatta-Brot dazu.