Brot und Rosen

Beim Einkaufen sind schöne Austernpilze im Wagen gelandet.

Ursprünglich dachte ich an Mehlieren und Ausbacken zu einem schönen Salat aber ich war mir nicht sicher, wie das ankommt und hatte auch noch Schnitzel zuhause, die verbraucht werden wollten.

Nach einer kurzen Suche habe ich mich für das recht leckere Geschnetzelte mit Austernpilzen, Zuckerschoten und Tomaten entschieden und die Pilze kleingeschnitten.

Mein Fleisch war allerdings Schweinefleisch aber das hat uns auch geschmeckt.