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Kulinarischer Adventskalender:
Amaretto-Trüffel-Torte
Ich freue mich sehr, auch dieses Jahr wieder mit einem Türchen beim Kulinarischen Adventskalender dabei sein zu dürfen. Wie im vergangenen Jahr gibt es, durch den unermüdlichen Einsatz von Zorra, ein Gewinnspiel und schöne Preise zu gewinnen. Mitmachen lohnt sich! Um eine Idee für meinen Beitrag zu bekommen, habe ich sämtliche Weihnachtshefte durchstöbert und bin neben der Torte, die super weihnachtlicht schmeckt, über ein paar weitere Rezepte gestolpert, die ich in nächster Zeit mal ausprobieren werde. |
Es war ziemlich schnell klar, dass mein Beitrag ein süßer sein wird und schließlich habe ich mich für die
Amaretto-Trüffel-Torte
entschieden. Da trifft es sich ja auch gut, dass bisher im Kulinarischen Adventskalender außer der Linzertorte und dem Weihnachtskuchen mit Honigguß keine Kuchen oder Torten dabei waren.
Die Amaretto-Trüffel-Torte ist gut vorzubereiten, das bißchen mehr Aufwand, macht sie durch den Geschmack und ihre Optik wieder wett.
Trotz des Marzipans ist sie nicht extrem süß. Ein bißchen mächtig kommt sie schon daher und kleinere Stücke empfehlen sich schon deshalb, weil an den Feiertagen reichlich geschlemmt wird.
Durch die Weihnachtsschokolade und den Amaretto in der Creme zaubert sie den Geschmack von Weihnachten auf die Zunge und darf als festliche Torte auf der Kaffeetafel im Advent oder an den Feiertagen glänzen!
15 Kommentare
Wow, eine Prachtstorte, genau nach meinem Geschmack. Ich liebe Amaretto und Trüffel.
Das Wasser lauft mich im Munde…. fabelhaft, und ich liebe Süsses! Ich habe das Rezept gleich abgedrückt! Das Marmor-effect im braun und weiss sieht auch so schön aus. Sehr gut gemacht! Danke!
boa ;-))) ich möchte da ein riesenstück!!! an so ein rezept würd ich mich gar nicht rantrauen… respekt!!!! bin immer noch am sabbern
;-)
Sieht super aus, ich habe Marzipan im Rezept grosszügig überlesen…..
Wow!
Ich wundere mich allerdings immer, wie man an den Weihnachtstagen noch so eine Torte verspeisen kann. Aber die schmeckt ja sicher auch davor oder danach :-)
Welch ein Prachtstück - einfach perfekt anzuschauen; die schmeckt bestimmt super lecker; tolles Türchen!
Yeah! Das ist ja mal wieder ein Prachtstück. Noch ein Exemplar für die Liste…
Boah!!! Da hast Du Dich mal wieder selbst übertroffen, Petra! Die ist wirklich wundervoll.
Perfekt für den heutigen Geburtstag meiner Tochter :-)
Leider kann ich nicht backen, aber ich habe ihr das Foto gezeigt und sie stimmt mit mir ein: Was für ein Prachtstück!!!
Die sieht ja äußerst festtagstauglich aus! Was für ein Prachtstück!
Wie wunderschön, die reizt mich trotz Marzipanumhüllung!
bin tief beeindruckt, sowas von edel, die Marmorierung des Marzipanüberzugs. Fast zu schade angeschnitten zu werden.
Diese sensationelle Weihnachtstorte bekommt mindestens 5 Sterne von mir.
Grandios!!