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Europa Küche (4) Kisir - türkischer Bulgursalat
Zu jedem Land, das an der EM Teilnimmt soll man nach Möglickheit ein Rezept für die Europa-Küche einreichen.
Aller Länder schaffe ich sicher nicht, mache dafür aber doppelt...
Deshalb gibt es jetzt für die Türkei noch einen Bulgursalat, den wir neulich zum Grillen hatten.
Im Vergleich zu meinem Couscoussalat wird nicht soviel Olivenöl verwendet und Bulgur statt Couscous, der Geschmack ist allerdings relativ ähnlich.
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