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Nachgebacken: Vanilla Short Bread
Hier und auch hier wurde dieser Tage Short Bread gebacken.
Ich kenne es nicht im Original, wollte es aber mal nachbacken. Fürs erste Mal habe ich mich für die schnellere und weniger Zutaten brauchende Variante von Karine's Kitchen entschieden.
Das Rezept benötigt nur Butter, Zucker, Mehl, Vanilleextrakt und Eigelb und ich muß sagen, dass es ganz nette Kekse wurden. Meine Männer und eine liebe Freudin wurden damit heute verwöhnt.
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