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Kokosplätzchen mal anders
Meine Mama hat mir neulich noch ein Plätzchen-Buch geschickt. Juhu vom Schubeck, den mag ich sehr gerne. Spotan habe ich beschlossen, meine üblichen Kokosmakronen durch die super aussehenden Kokosstangerl zu ersetzen. Meine sind zwar nicht so regelmäßig geformt wie beim Sternekoch, aber herrlich im Geschmack. Sie werden wohl in die Riege der Klassiker aufgenommen werden.
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