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Tomaten-Oliven-Muffins
Ein kleines Schmankerl aus der italienischen Küche sind diese Olivenmuffins mit Oliven und getrockneten Tomaten im Teig. Den Salat, der im Rezept dazu gereicht wird, habe ich weggelassen. Allerdings sind die Muffins leicht trocken, so daß er schön dazu gepasst hätte.