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Hochzeitsimpressionen
Wir waren am Wochenende auf Hochzeit eingeladen. Das Wetter war herrlich, aber der Tag fing chaotisch an: aus der Brille meines Ältesten war das Glas herausgegangen. Also mußte ich noch zum Optiker fahren und das, wo die Zeit knapp bemessen war. Meine Fahrtbeschreibung hat nicht gestimmt, weil die Straße aufgrund einer Baustelle gesperrt war und ich stand plötzlich irgendwo mitten in der Stadt und hatte keine Ahnung mehr, wo ich hinfahren muß.
Irgendwie haben wir es doch noch geschafft, zu Beginn des Gottesdienstes in der Kirche zu sein und dann wurde ich langsam ruhiger. Die Trauung war schön, der Kaffee im Freien war herrlich (hier habe ich vergessen Fotos zu machen) und das Hochzeitsmenü und das Ambiente sehr schön.
Die Feier fand in der Fischerei in Erlangen Kosbach statt. Der Saal und die Tische waren hübsch dekoriert:
Das Essen war sehr gut und der Service sehr aufmerksam. Es liegt recht nah bei uns und wir werden wohl bei Gelegenheit auch mal hier Essen gehen.
Es gab Pflaumen im Speckmantel mit Ziegenfrischkäse-Nocke
Karpfelfilet unter einer Apfelmeerettichkruste auf Calvadosschaun mit Kräuter-Ofenkartoffeln
Rosa gebratene Entenbrust auf einer Cassissauce mit Schupfnudeln und Gemüsen der Saison
Und ein herrliches Dessertbuffet mit
Nougatparfait, Grappaparfait, Nougat-Mousse (die war mir irgendwie zu süß) Apfelstrudel mit Vanilinsoße, diverse Eissorten, Obstsalat mit exotischen frischen Früchten, eine Zitronenmousse
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