Brot und Rosen - Neueste Kommentare auf Nachgebacken: Pan de Hojaldre - Pane sfogliato

Heidi [Besucher] in Antwort auf: Nachgebacken: Pan de Hojaldre - Pane sfogliato

Wed, 23 Jan 2008 10:31:04 +0000

grade bin ich ein wenig frustriert. Ich hab das Brot gebacken, genau nach Rezept aber es ist nicht sooo toll aufgegangen. Vielleicht liegts daran, dass ich die “Brot-Einstellung” genommen hab ? Da wird von Zeit zu Zeit Dampf eingespritzt. Aber normal müsste das doch gut sein dafür ???
mal sehen wie es schmeckt heute mittag

Jutta [Besucher] in Antwort auf: Nachgebacken: Pan de Hojaldre - Pane sfogliato

Sat, 19 Jan 2008 15:31:21 +0000

Kompliment - auch sehr, sehr schön geworden. Das Backen dieses Brotes entwickelt sich anscheinend zur Sucht wie neulich beim Hokkaido-Milchbrot-Backwahn.

Petra [Besucher] in Antwort auf: Nachgebacken: Pan de Hojaldre - Pane sfogliato

Sat, 19 Jan 2008 13:57:38 +0000

@Lamiacucina: Das Brot ist relativ einfach. An besten die Bilder bei Chili und Ciabatta anschauen und loslegen. Das schaffst du auch, davon bin ich überzeugt!
Schönes Wochenende

Gloria [Besucher] in Antwort auf: Nachgebacken: Pan de Hojaldre - Pane sfogliato

Sat, 19 Jan 2008 13:40:05 +0000

;-) How beautiful bread Petra!! Looks divine, really! Gloria

lamiacucina [Besucher] in Antwort auf: Nachgebacken: Pan de Hojaldre - Pane sfogliato

Sat, 19 Jan 2008 07:01:21 +0000

schöön. Hohe Backschule. leider noch nichts für mich.

nysa [Besucher] in Antwort auf: Nachgebacken: Pan de Hojaldre - Pane sfogliato

Fri, 18 Jan 2008 20:22:34 +0000

hui… du also auch! sehr schön geworden. dieses brot beeindruckt bereits nur wg. seinem aussehen. lg und schönes we

Ilka [Besucher] in Antwort auf: Nachgebacken: Pan de Hojaldre - Pane sfogliato

Fri, 18 Jan 2008 16:04:28 +0000

Ein Brot erobert die Blogs - auf meiner Liste steht es auch schon ;-)
Schön geworden, Petra!

Liebe Grüße

Bolli [Besucher] in Antwort auf: Nachgebacken: Pan de Hojaldre - Pane sfogliato

Fri, 18 Jan 2008 10:22:11 +0000

Sieht gut aus!

Und, Chili con Carne, das letzte Mal habe ich das zu meiner Studienzeit gegessen, ds war da unser Party-Essen, muss ich unbedingt wieder machen!!!!!
Das Brot kriege ich allerdings nicht so hin….