Brot und Rosen - Neueste Kommentare auf Brasato al Barolo mit selbstgemachten Bandnudeln http://blogs.kleineisel.de/b2evolution/index.php/brotundrosen/?disp=comments de-DE http://backend.userland.com/rss 60 Petra [Besucher] in Antwort auf: Brasato al Barolo mit selbstgemachten Bandnudeln Sat, 05 Jul 2008 15:46:27 +0000 Petra [Besucher] c950@http://blogs.kleineisel.de/b2evolution/ <p>@Heidi: Es braucht kein weiteres Wasser, außer das mehl wird vom Teig nicht vollständig aufgenommen. Dann minimal Wasser zugeben. Ich bin ohne ausgekommen. 7 Eigelb und 1 Ei bringen doch einiges an Flüssigkeit&#8230;<br /> Ich hoffe, dass deine Bandnudeln gut werden und dir schmecken.<br /> Viele Grüße</p> @Heidi: Es braucht kein weiteres Wasser, außer das mehl wird vom Teig nicht vollständig aufgenommen. Dann minimal Wasser zugeben. Ich bin ohne ausgekommen. 7 Eigelb und 1 Ei bringen doch einiges an Flüssigkeit…
Ich hoffe, dass deine Bandnudeln gut werden und dir schmecken.
Viele Grüße

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ich mach grad deine Bandnudeln und merk, da hat jemand die Wassermenge aus dem Rezept geklaut ????? :-((( also auf Verdacht etwas Wasser dazu, wird schon gutgehen :-)

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Die Bandnudeln sind schön geworden. Unsere Nudelmaschine ist vorhin schon vom Platz vor dem Dachboden ins Erdgeschoss gewandert. Jetzt wird es nur schwer, sie staubfrei zu kriegen, Wasser darf an die Teile nicht ran. Wir probieren mal mit Kompressor und Druckluft… ;-)

Ich fänd’s auch schön, wenn wir uns häufiger mal treffen. War wirklich richtig schön. :-)

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]]> http://blogs.kleineisel.de/b2evolution/index.php/brotundrosen/2008/04/27/brasato-al-barolo-mit-selbstgemachten-ba#c948 Bolli [Besucher] in Antwort auf: Brasato al Barolo mit selbstgemachten Bandnudeln Sun, 27 Apr 2008 11:27:21 +0000 Bolli [Besucher] c954@http://blogs.kleineisel.de/b2evolution/ <p>Ein wahres Sonntagsessen!</p> <p>Ich wohne zu weit ab vom Schuss, um schnell mal zu kommen, wie Barbara!</p> <p>Lecker lecker!!! Hier gibt&#8217;s nur kaltes&#8230;&#8230;.</p> Ein wahres Sonntagsessen!

Ich wohne zu weit ab vom Schuss, um schnell mal zu kommen, wie Barbara!

Lecker lecker!!! Hier gibt’s nur kaltes…….

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