Brot und Rosen - Neueste Kommentare auf Hellgrün: Brennesselbrötchen http://blogs.kleineisel.de/b2evolution/index.php/brotundrosen/?disp=comments de-DE http://backend.userland.com/rss 60 Barbara [Besucher] in Antwort auf: Hellgrün: Brennesselbrötchen Sat, 14 Jul 2012 10:20:16 +0000 Barbara [Besucher] c8257@http://blogs.kleineisel.de/b2evolution/ <p>Ich finde Brennnesseln sind was vom allerbesten, was uns die Natur einfach so, kostenlos und immer frisch, liefert. Das Aroma ist fantastisch. Ich kombiniere meist ein wenig Giersch dazu, den ich auch sehr gerne mag. Eine Brennnesselecke im Garten schneide ich immer mal zurück, damit neue, zartere Blätter nachwachsen. Und später im Jahr (also ab jetzt ungefähr) kann man diese Samen essen, sind sehr eiweißreich. Aber damit ist mir noch nicht viel eingefallen, was man damit anstellen kann. </p> <p>Die Brötchen merke ich mir mal. :-)</p> Ich finde Brennnesseln sind was vom allerbesten, was uns die Natur einfach so, kostenlos und immer frisch, liefert. Das Aroma ist fantastisch. Ich kombiniere meist ein wenig Giersch dazu, den ich auch sehr gerne mag. Eine Brennnesselecke im Garten schneide ich immer mal zurück, damit neue, zartere Blätter nachwachsen. Und später im Jahr (also ab jetzt ungefähr) kann man diese Samen essen, sind sehr eiweißreich. Aber damit ist mir noch nicht viel eingefallen, was man damit anstellen kann.

Die Brötchen merke ich mir mal. :-)

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