Brot und Rosen - Neueste Kommentare auf Reload: Gefüllte Auberginen orientalische Art

Airportibo [Besucher] in Antwort auf: Reload: Gefüllte Auberginen orientalische Art

Sun, 12 Jul 2009 09:41:33 +0000

Du hast mich gerade daran erinnert, dass ich schon seit Jahren kein Mousaka (oder wie man das auch schreibt) mehr gekocht habe. Dabei liebe ich Auberginen!
Viele Grüße
Airportibo

Sivie [Besucher] in Antwort auf: Reload: Gefüllte Auberginen orientalische Art

Fri, 10 Jul 2009 08:37:03 +0000

Vielleicht kannst du die Schale vor dem Backen streifig einschneiden oder abschälen.

Barbara [Besucher] in Antwort auf: Reload: Gefüllte Auberginen orientalische Art

Fri, 10 Jul 2009 06:46:30 +0000

Das sieht so richtig lecker und farbenfroh aus!

Wir hatten auch schon ewig keine gefüllten Auberginen mehr, ich kann mich nicht erinnern, ob da ein Problem mit der Auberginenschale war. Ich glaube, mein Rezept hatte noch Sauce in der Schale, in der überbacken wurde, daher waren sie weich? (dunkel erinner…)

Bolliskitchen [Besucher] in Antwort auf: Reload: Gefüllte Auberginen orientalische Art

Fri, 10 Jul 2009 05:09:19 +0000

einfach nur auslöffeln ( womit dann ein Teil für den Event hast…)