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Erdbeer-Marshmellow-Brotaufstrich
Ich habe versprochen, meine anderen Erdbeerrezepte hier zu teilen. Also fange ich mal mit einer ungewöhnlichen Marmelade an:
Erdbeer-Marshmellow-Brotaufstrich
Klingt seltsam - ja, aber schmeckt wirklich gut. Etwas süß das gebe ich zu aber ansonsten echt lecker.
Und es ist immer das Gleiche: ich werde mit zweifelnden Blicken bedacht, es wird zaghaft probiert, es wird mehr davon gegessen und dann kommt das WOW und die Frage nach dem Rezept.
Ob jemand, der den Geschmack von Marshmellows gar nicht mag mit dieser Marmelade glücklich wird, kann ich aber nicht sagen. Einen solchen Tester hatte ich bisher noch nicht.