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Kürbiscanneloni mit Ricotta
Leider musste ich ein bißchen improvisieren, weil ich den Lauch vergessen hatte.
Dafür habe ich Zwiebel genommen und ich muss sagen, es war sehr lecker und die Familie teilt meine Meinung.
Allerdings sehen die Kürbiscanneloni optisch wirklich nicht so toll aus...