« Nachgemacht: Letscho | Stachelbeerkuchen » |
Zucchini mit Garnelen und Spaghetti
Das war reinste Schleuderküche.
Was kochen wir heute? - Was haben wir denn da? - Ziemlich viel
Zucchini - gut. Garnelen TK und Spaghetti gehen immer.
Also in die Küche: Zwiebel gehackt, Zucchini geschnitten, Garnelen aufgetaut. Zwiebeln angebraten, Garnelen dazu, kurz drauf Zucchini dazu, Zitronensaft und Basilikum (nur mittelmässig optimal), die Nudeln gekocht, Gemüse-Garnelen-Pfanne gewürzt und genossen. Wirklich lecker und schnell gekocht.
Und dann diesen Blog gelesen und festgestellt, dass Minze in der Soße bestimmt leckerer gewesen wäre, als mein Basilikum...
Das nächste Mal dann.