Brot und Rosen

Um meinen Männern den Beginn der Schulzeit bzw. Arbeit etwas zu verschönern, habe ich ihnen diese herzhaften Frühstückshörnchen für ihre Pause gebacken. In der Kochen & Genießen 5/2007 steht es als Rezept für Kinder, um ihre Mutter zum Muttertag zu überraschen.
Großartig ein Rezept braucht es da nicht für. Ich habe Blätterteig genommen, in gleichschenklige Dreiecke geschnitten, mit einer viertel Scheibe Schinken und einem Teil einer Scheibe Gouda belegt, aufgerollt und ca. 15 Minuten bei 180°C gebacken. Das Bestreichen mit Ei lasse ich wie hier auch meist weg.
Und siehe da, sie sind schon alle weg!
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